Ο Ευριπίδης Δοντάς γεννήθηκε το 1967, σπούδασε στο ΤΕΙ Αθηνών στο Τμήμα Μηχανικών Μηχανολόγων και ομιλεί την αγγλική και την ιταλική γλώσσα. Είναι Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος των εταιρειών Επίλεκτος Κλωστοϋφαντουργία ΑΕΒΕ, Επίλεκτος Ενεργειακή ΑΕ, Selected Volt AE, Επίλεκτος Βιοαέριο Φαρσάλων ΑΕ και Biodiesel AE.

Δραστηριοποιείται στην επιχειρηματική κοινότητα συμμετέχοντας ενεργά σε συνδέσμους και επιμελητήρια, με ιδιαίτερη ενασχόληση στους τομείς της βιομηχανίας κλωστοϋφαντουργίας και ανανεώσιμων πηγών ενέργειας. Είναι Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου του Συνδέσμου Βιομηχανιών Θεσσαλίας & Κεντρικής Ελλάδος, μέλος του ΔΣ του Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου Αθηνών, μέλος του ΔΣ και ταμίας της Ελληνικής Επιτροπής του Διεθνούς Επιμελητηρίου (I.C.C.) στην Ελλάδα, Αντιπρόεδρος του Συνδέσμου Ελλήνων Βιομηχάνων Κλωστοϋφαντουργών και μέλος ΔΣ του Συνδέσμου Παραγωγών Ενέργειας με Φωτοβολταϊκά.