O Κωνσταντίνος Κορωνάκης γεννήθηκε στην Αθήνα. Φοίτησε στη σχολή Μωραΐτη και συνέχισε τις σπουδές του με αντικείμενο το Business Administration στο Deree College. Παράλληλα, ξεκίνησε να εργάζεται στην οικογενειακή επιχείρηση κατασκευής σχοινιών και συρματοσχοίνων Δ. Κορωνάκης ΑΒΕΕ

που ίδρυσαν οι γονείς του Δημήτριος & Ελένη Κορωνάκη. Αρχικά ασχολήθηκε με το τμήμα παραγωγής όπου εκπαιδεύτηκε στα μεγαλύτερα εργοστάσια του είδους στην Ευρώπη. Στη συνέχεια, μετέτρεψε τη μηχανολογική του εμπειρία σε θερμοκοιτίδα παραγωγής καινοτόμων προϊόντων, κυρίως στον χώρο των σχοινιών, για την Ακτοπλοΐα και την Ποντοπόρο Ναυτιλία. Το 1996 η Δ. Κορωνάκης ΑΒΕΕ παρουσίασε στην παγκόσμια αγορά τα σχοινιά KAPA, μια νέα παγκοσμίως σύνθεση ενός κυκλικής διατομής σχοινιού που οι γάσσες του γίνονται με εξωτερική πλοκή εμβόλων ― έμπνευση και υλοποίηση του Κ. Κορωνάκη. Το πάθος και η βαθιά του γνώση σε θέματα R&D του κλάδου συνέβαλαν στην μελέτη και κατασκευή πρωτοπόρου βοηθήματος γάσσας για 24κλωνους κάβους ― δημιουργία για την οποία του απονεμήθηκε Δίπλωμα Ευρεσιτεχνίας από το Υπουργείο Βιομηχανίας, Ενέργειας & Τεχνολογίας το 2003. Τα επόμενα χρόνια, ο Κωνσταντίνος Κορωνάκης κατάφερε να αναπτύξει νέους εμπορικούς κλάδους της εταιρείας, όπως αυτούς του Offshore & Drilling, του Yachting και Κρουαζιέρας, καθώς και της Αλιείας, και προσφάτως τον κλάδο των ηλεκτρικών καλωδίων με την αγορά του πρώην εργοστασίου «ΚΑΛΩΔΙΑ ΞΑΝΘΗΣ». Παράλληλα, έχτισε το κατάλληλο δίκτυο συνεργατών στα μεγαλύτερα εμπορικά λιμάνια του κόσμου (stock points), με στόχο την άμεση εξυπηρέτηση των μεγάλων ναυτιλιακών εταιρειών σε όλα τα μήκη και πλάτη της υφηλίου.

Ο Κωνσταντίνος Κορωνάκης διατελεί Πρόεδρος της Δ. Κορωνάκης ΑΒΕΕ και είναι ενεργό μέλος του Συμβουλίου του Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου Πειραιώς.