Ο Δημήτρης Μανώσης είναι ο ιδρυτής και σήμερα Πρόεδρος ΔΣ της πολυμετοχικής ανώνυμης εταιρείας Ζευς Ακτινίδια ΑΕ, η οποία είναι μια καθετοποιημένη οργάνωση που δραστηριοποιείται στην παραγωγή, συλλογή, συντήρηση, αποθήκευση και τυποποίηση αγροτικών προϊόντων (ακτινίδια, σταφύλια).

Έχει πλούσια επαγγελματική εμπειρία, καθώς, πριν από την ίδρυση της Ζευς Ακτινίδια ΑΕ, είχε δραστηριοποιηθεί επιχειρηματικά στους κλάδους γεωργικών φαρμάκων, σπόρων και λιπασμάτων, εμπορίας, παραγωγής και τυποποίησης αγροτικών προϊόντων, όπως και είχε απασχοληθεί σε αρκετές εταιρείες σε θέσεις ευθύνης στην Ελλάδα και το εξωτερικό.

Ο Δημήτρης Μανώσης είναι πτυχιούχος της Ανωτάτης Γεωπονικής Σχολής της Νάπολης (Ιταλία) και κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου σπουδών στη γαλακτοκομία και τη ζωοτεχνία από το Ινστιτούτο Γαλακτοκομίας του Πανεπιστημίου Bari (Ιταλία). Ομιλεί ιταλικά και ισπανικά. Έχει παρακολουθήσει πολλά σεμινάρια, υπήρξε εισηγητής σε συνέδρια για την ολοκληρωμένη παραγωγή σε Ελλάδα, Ιταλία και Αγγλία και έχει συμμετάσχει σε πολλά συνέδρια του εξωτερικού ως ομιλητής με αντικείμενο την ολοκληρωμένη παραγωγή των οπωροκηπευτικών.

Έχει χρηματίσει αντιπρόεδρος και μέλος του Δ.Σ του Ινστιτούτου Στρατηγικής Ανάπτυξης Πιερίας (2001-2002), μέλος του Δ.Σ του Συνδέσμου Εξαγωγέων Βορείου Ελλάδος (1999-2006 και 2008) και μέλος του Συμβουλίου Αγροτικής Πολιτικής του Υπουργείου Γεωργίας ως εκπρόσωπος του ΣΕΒΕ (1999-2006).