Ο Βασίλης Οικονόμου κατάγεται από το Καπανδρίτι Αττικής με προσφυγικές Ποντιακές ρίζες καταγωγής.

Υπήρξε Πανελληνιονίκης στο τριπλούν και μέλος της Εθνικής Ομάδας Στίβου Εφήβων.  Έχει σπουδάσει Νομική στο Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης και Φυσική Αγωγή και Αθλητισμό στο Πανεπιστήμιο Αθηνών. Υπήρξε Επιστημονικός Συνεργάτης στο Πανεπιστήμιο Πελοποννήσου, ενώ είναι υποψήφιος Διδάκτορας στο Τμήμα Οργάνωσης και Διαχείρισης Αθλητισμού.

Εκλέγεται Βουλευτής Αττικής από το 2000 έως το 2015, ενώ έχει διατελέσει  Δημοτικός Σύμβουλος Ωρωπού κατά τα έτη 2010-2014. Από τον Ιανουάριο του 2015 έως και σήμερα συμμετέχει στην Κοινοβουλευτική Ομάδα της Νέας Δημοκρατίας ως Βουλευτής Επικρατείας .

Υπήρξε πρόεδρος και μέλος σε πολυάριθμες επιτροπές της Βουλής κατά τη διάρκεια όλων των ετών της Κοινοβουλευτικής του θητείας (Επιτροπή Φιλίας Ελλάδας–Ισραήλ, Νεολαίας και Δικαιωμάτων του Ανθρώπου, Υποεπιτροπής για θέματα Ατόμων με Αναπηρία, Προκαταρκτική Εξεταστική Επιτροπή της Βουλής για την «Λίστα Λαγκάρντ).

Τα έτη 2015-2016 διετέλεσε Τομεάρχης Εργασίας, Κοινωνικής Ασφάλισης και Πρόνοιας ενώ από τον Νοέμβριο του 2016 έως και σήμερα είναι Τομεάρχης Υγείας της ΝΔ.